« De nos jours, c’est un énorme défi de manger sainement et en pleine conscience.  »

Ambition

Ces dernières décennies ont bouleversé la relation à l’alimentation : emplois du temps chargés, nouveaux modes de vie, nourriture transformée sont désormais notre quotidien.

Notre corps, notre cerveau, nos réflexes, qui se sont construits très lentement sur des milliers de siècles d’évolutions, rencontrent un véritable défi pour s’adapter à ce changement brutal d’environnement.

Pour le sujet du manger lentement, Slow Control a pour ambition d’aider à facilement faire face à cette difficulté de changement d’époque, ce  qui est une première étape vers des habitudes de repas saines pour la santé.

manger consciemment
Si vous adoptez cette démarche, cela sera aussi un moyen d’aider votre cerveau à se connecter à vos sensations, aux signaux de votre corps, une conscience plus développée de l’acte de manger.
Consommer moins
Pour l’environnement extérieur,  chacun à sa petite échelle, une façon de soulager la pression sur la planète avec moins de nourriture consommée à la fin de chaque journée.

Les grandes dates

2008

Création de l’entreprise Slow Control, France, par Jacques Lépine, Ingénieur, ayant déjà développé des brevets sur les sujets médicaux, et sensibilisé l’univers familial et associatif aux questions de santé publique. Premiers brevets déposés.

2008 – 2012

La technologie est enfin fonctionnelle. Il n’a pas été facile de trouver les solutions techniques qui rendent l’usage de l’outil imparable

2013 – 2017

Le fonds Monnot Invest nous accompagne.
Plusieurs recherches médicales sont lancées avec des organismes de recherche pour étudier l’efficacité de l’outil.

Deux versions successives de fourchette sont lancées (Hapifork, 10Sfork).
Prix technologiques :
plusieurs prix

Merci à nos clients qui nous donnent des retours, nous comprenons que l’usage doit être encore plus simple et intuitif, plus solide.

2018

La technologie est repensée, améliorée.
Nouveaux brevets déposés.

Merci au programme d’incubation Prevent2carelab avec le groupe Ramsay nous accompagne dans un démarche dédié à la prévention santé. De nombreux hôpitaux, et professionnels de santé intègrent Slow Control aux programmes (ETP) d’Éducation Thérapeutique du Patient.

2019

Lancement de notre nouvelle version.

Electronique et assemblage - Made in France

Remerciements

Region RéunionBPI FranceUnion Europeene
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