Reflux Gastrique Œsophagien

Reflux Gastro Oesophagien (RGO)

Le Reflux Gastro Œsophagien (RGO) est une affection banale, une  inflammation le plus souvent bénigne de l’œsophage (œsophagite) par reflux des sucs gastriques acides et qui remontent de l’estomac vers l’œsophage.

Pour prévenir le RGO, la prévention dite hygiéno-diététique (action sur la façon de manger, action sur les aliments) fait partie du tableau des premières actions recommandées par les autorités de santé. D’autres actions comme la prise de médicaments ou l’opération de hernie hiatale peuvent être actionnées ensuite ou en parallèle si besoin.

Plusieurs études démontrent l’influence du manger vite sur le risque de survenue de reflux. Une de ces études de 2004, du « Digestive Disease Center » de la
Medical University of South Carolina, USA, porte sur 20 volontaires sains sans affections digestives. Elle mesure le nombre d’épisodes de reflux  à la suite d’un même repas** pris à plusieurs jours d’intervalle, une fois en 5 minutes, l’autre fois en 30 minutes. Dans ces conditions d’expérience, le constat est une augmentation de 40 % des épisodes de reflux pour le repas rapide.

table1

** Burger au poulet, frites, et boisson gazeuse (400 ml). La teneur en calories du repas était comprise entre 600 et 800 kcal (en fonction de la boisson choisie), la teneur en matières grasses de 60% et le volume (y compris la teneur en liquide) d’environ 800 ml. Après le repas, on a demandé aux sujets de rester assis.

Le Reflux Gastro Œsophagien (RGO) est une affection banale, une  inflammation le plus souvent bénigne de l’œsophage (œsophagite) par reflux des sucs gastriques acides et qui remontent de l’estomac vers l’œsophage.

Pour prévenir le RGO, la prévention dite hygiéno-diététique (action sur la façon de manger, action sur les aliments) fait partie du tableau des premières actions recommandées par les autorités de santé. D’autres actions comme la prise de médicaments ou l’opération de hernie hiatale peuvent être actionnées ensuite ou en parallèle si besoin.

Plusieurs études démontrent l’influence du manger vite sur le risque de survenue de reflux. Une de ces études de 2004, du « Digestive Disease Center » de la
Medical University of South Carolina, USA, porte sur 20 volontaires sains sans affections digestives. Elle mesure le nombre d’épisodes de reflux  à la suite d’un même repas** pris à plusieurs jours d’intervalle, une fois en 5 minutes, l’autre fois en 30 minutes. Dans ces conditions d’expérience, le constat est une augmentation de 40 % des épisodes de reflux pour le repas rapide.

table1

** Burger au poulet, frites, et boisson gazeuse (400 ml). La teneur en calories du repas était comprise entre 600 et 800 kcal (en fonction de la boisson choisie), la teneur en matières grasses de 60% et le volume (y compris la teneur en liquide) d’environ 800 ml. Après le repas, on a demandé aux sujets de rester assis.

La fourchette Slow Control

efficace pour ralentir et pour mastiquer plus

Scientifiquement démontré :

  • La fourchette Slow Control efficace à ralentir des mangeurs rapides et ultra rapides.
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